日本初上陸の品種です。

北欧の代表的なフルーツで、スーパーフルーツとして知られています。　アジア圏ではサハリンや極東ロシアで自生しています。

クラウドベリーにはビタミンCが含まれています。　果実75gから推奨一日摂取量を得られます。　またビタミンEの含有量は果物や穀物よりも多く、特に種油に多く含まれています。　天然ベリーの中で一番多く繊維が含まれているのもクラウドベリーです。　またクラウドベリーには石果フルーツに典型的なポリフェノール群、エラギタンニンが含まれています。

【利用】
クラウドベリーはなるべく手を加えず、そのままで食するのが最適です。　クラウドベリーのジャム、ジュース、スープやデザートなどがあります。　美しく色鮮やかな果実は様々な料理の飾りとしても使われています。　保存方法は冷凍保存、煮詰めてジャムや濃縮ジュースにする等があります。　高級な種油はコスメ用品にも使われます。　果実にはリンゴンベリーと同じく天然の抗酸化物質が含まれているため、ミキサーにかけてペースト状にし、そのまま冷暗所で保存することも可能です。

和名：　クラウドベリー、ホロムイイチゴ
英名：　Cloudberry、Knotberry、Bakeapple
フィンランド語：　フィンランド語ではラッカ、ヒッラ、ヴァロッキ、スオムーライン
学名：　Rubus chamaemorus

原産国：　オウル・フィンランド
形態：　バラ科キイチゴ属、常緑多年草
樹高：　10〜25cm
収穫：　8〜2月　＊北海道の場合
結実までの期間：　1〜2年
受粉樹：　必要　（雌雄異株=受粉には雌木と雄木が必要。）
用途：　果実、ジュース、ジャム、アイスクリーム、果実酒など
鉢植栽培：　可能
接木：　可能
pH：　6.5〜7.5
発芽適温：　15〜25℃
発芽率：　85%
株間：　1.5m
生育温度：　11〜25℃　
耐寒温度：　-40℃
耐暑温度：　30℃
日照：　日向き
栽培可能地域：　寒冷地向きの植物なので関東以南の暖地では結実しにくい場合があります。
栽培難度：　Level 1

【注意】
雌雄の種子がミックスになっています。　種子だけでの性別の判別は無理です。　メスは4枚、オスは5枚の花弁です。

【栽培方法】
■芽出し
寒さにも暑さにも強いので、種蒔きはいつでも可能です。　
1) 種を濡れたティッシュに包んで、20日間冷蔵庫で冷やしてください。　低温要求は400〜500時間です。　寒さに当てないと発芽しません。
2) 覆土は5mm程度で播種して、発芽するまで明るい場所で管理してください。　好光性なので、日が当たらないと発芽しません。
3) 10〜20日程度で発芽します。　

■定植
20cmの高さになるまで室内で栽培してから定植させたほうがベターです。

■土壌
砂漠でも育つので、どのような荒れた土地でも問題ありません。　乾燥・塩ストレスに強いこと、根粒菌が着生していることなどから、痩せ地・ある程度厳しい環境下での栽培も可能です。　元肥も追肥も必要ありませんが、花のつぼみがつき始めた時に少量の肥料をあげると実付きが良くなります。

■水やり
耐乾燥性はありますが、春先の開花から幼果が肥大を開始する時期に水分が充分にないと結実不良になるので、鉢植えの場合などは、水切れに注意して下さい。　萌芽前の2月から3月頃に混み過ぎた枝や徒長枝を剪定します。

■収穫
6月に開花して、実は成長するにつれて何度もその色が変化します。　緑がかった黄色から赤に変わり、完熟する頃には黄色に変化し、ジューシーで良い香りがしてきます。　コハク色になったら収穫のタイミングです。