一般的なバターナッツかぼちゃよりも細長くない品種です。　ポンカよりも一回り大きいサイズになります。　バターナッツかぼちゃはスープと相性が良く、最近日本でもジワジワと流行ってきましたが、まだ店頭には並びません。

果皮は黄褐色でツヤがあり、滑らかです。　果形はヒョウタン形で、果重は大よそ800〜1,000gになります。　果肉は濃い黄色で、肉質は粘質で美味です。　どんな料理にも合います。　

和名：　アバロンバターナッツ、バターナッツかぼちゃ
英名：　Avalon Butternut Squash
学名：　Cucurbita moschata

原産国：　メイン州・アメリカ
形態：　ウリ科カボチャ属、一年草
種別：　F1
利用：　食用、オーナメント
発芽適温：　15〜20℃
発芽率：　92%
株間：　70〜80cm
畝間：　2.5m
播種時期：　4〜5月
収穫時期：　播種後　70〜80日
遺伝子組み換え：　無し
採種権：　オープンシードですのでご自由に採種、再販してください。
栽培難度：　Level 1

【栽培方法】
普通のかぼちゃと育て方は変わりません。　本葉5枚程度で親づるを摘芯し子づる3〜4本仕立にしてください。　草勢を維持するようにして、2〜3番果を連続収穫するために的確な追肥を行うのがポイントです。　確実に受粉させるには、人工授粉させてください。

【収穫のタイミング】
皮が若干色着いてきたら収穫し、乾いた涼しいところに貯蔵してください。　収穫後は半年間は常温でも保管可能です。

【納期】
2〜8日以内に出荷致します。