＊＊＊　日本初登場の品種です　＊＊＊

日本ではあまり馴染みがありませんが、ブラジルナッツは古くからブラジルの先住民によって食用にされてきました。　マカデミアナッツと同じく、バターのように濃厚な味です。　油脂分が70%と油を多量に含むため、燃料用にもされています。　

ブラジルナッツの殻は、工芸品や容器として用いられています。　成熟した実の長さは2.5cm程度で、アーモンドの2倍の重さになります。　

【ブラジルナッツの効能】
■免疫力アップ
ブラジルナッツは、抗酸化物質であるセレンを豊富に含むことで知られています。　その含有量は、ブラジルナッツ1粒でセレンの一日に摂取目安量を補ってくれるほどです。　セレンは体内で生成することができないので、食事から摂取する必要があります。　抗酸化作用のあるセレンは、免疫力を高め、美容効果をもたらしてくれます。　

■脳の活性化
ミネラル含有量が極めて高く、セレン以外にも銅、マグネシウム、マンガン、リン、カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛など多くのミネラルを含んでいます。　カルシウムや亜鉛、マグネシウムなどのミネラルは脳を活性化する働きがあります。　またミネラルは、健康な体づくりには欠かせない栄養素。免疫力を向上させて、健康を促進してくれます。

■持久力アップ
良質なタンパク質源となるブラジルナッツ。　20種の必須アミノ酸を含むため、健康的な体づくりには欠かせません。　運動前に摂取すると、筋肉損傷や筋力の低下を抑えてくれるので、持続力がアップします。　また、必須アミノ酸の一つであるメチオニンには育毛や発毛を促進する効果があります。

■生活習慣病の予防
少量の不飽和脂肪酸と豊富なオメガ6脂肪酸を含むブラジルナッツ。　特に、パルミトレイン酸とオレイン酸を豊富に含むため、血液中の悪玉コレステロールを抑制し、善玉コレステロールを増加させる作用があります。　また、これらの一価不飽和脂肪酸は心疾患のリスクを軽減する効果があります。　オメガ6脂肪酸には、生活習慣病を予防する効果があることがわかっています。

和名：　ブラジルナッツ
英名：　Brazil Nut Tree
学名：　Bertholletia excelsa

原産国：　テレジナ・ブラジル
形態：　サガリバナ科ブラジルナッツ属、高木
栽培年数：　7〜10年
収穫：　9〜1月
樹高：　20〜30m
授粉樹：　不要
発芽率：　91%
ベランダ栽培：　不可能
露地栽培：　日本全国　
種まき：　6〜8月
発芽適温：　20℃
栽培適温：　25〜40℃
耐寒温度：　-5℃
株間：　10〜15m
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 1

【栽培方法】
■土壌、環境
日当たりがよく適湿な場所を好みます。　剛健なので、ほとんど手がかかりません。　非常に大きくなるので、半永久的に栽培出来る場所を選んでください。

■芽出し
1) 種子を水に4日浸けてください。　水は毎日取り替えてください。
2) 発芽しやすいように、殻を少しだけ取り除いてください。　殻は非常に硬いので、軍手をして作業してください。
3) 一般的な腐葉土に、種子を横にして、覆土は2〜4cmにして播種してください。
4) 発芽するまでは暗室に保管してください。　発芽まで土の表面が乾かない程度に毎日水やりをしてください。　蒸れすぎになると腐りやすくなりますので、気をつけてください。
5) 10〜14日で発根を開始し、しばらくしてから発芽します。　発芽してから太陽の光を十分に浴びさせてください。

■定植
関東以南では1m以上になってから、関東以北では1.5m以上になってから露地に定植してください。　雪が2m以上積もるような豪雪地帯では樹高が2m以上になってから定植してください。　定植させる際に、根を傷つけないように土を十分につけたまま植え替えをしてください。　直射日光が大好きです。

■水やり
50cmの高さになるまで、土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えてください。 1m程度の高さになれば乾燥させても大丈夫です。

■冬越し
1mの高さになるまで極力室内で育ててください。　秋の終わり頃から寒さにあてる場合は、水を徐々に少なくし、乾燥させると耐寒力は増します。　春再び暖かくなったら芽を吹き始めますので、徐々にお水を与えてください。

■増やし方
挿し木（水挿し）で増やすのがとても簡単です。

■授粉について
1本でも結実しますが、授粉樹を混植すると実付が良くなります。

【利用】
生食でも、ローストしても美味です。

【納期】
頻繁に完売するため予約商品としています。　他の商品と同梱包出来ません。　ブラジルから輸入するのに3〜4週間かかりますのでご了承願います。