＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊

セネガルの露天商ではてんこ盛りになって販売されている程の国民的フルーツです。　「Madd」と書いて「モッド」と発音します。　果肉はジューシーで、マンゴーと柿が合わさったような風味がします。

和名：　モッドフルーツ、マードフルーツ
英名：　Maad African Fruit Tree、Madinka、Wolof
学名：　Saba senegalensis

原産国：　ダカール・セネガル
形態：　キョウチクトウ科セネガレンシス属、常緑高木
自家結実性：　1本で結実します
栽培期間：　4〜7年
樹高：　3〜15m
葉張り：　4〜6m
ベランダ栽培：　不可能
発芽適温：　25〜30℃
発芽率：　64%
耐寒温度：　7℃
耐暑温度：　40℃
種まき：　4〜7月
株間：　7〜10m
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
■芽出し
発芽の適温が25℃なので、発芽はとても遅いです。　直播きして、2cm程度土を被せてください。　育苗器（保温装置）を使うほうがベターです。

■育てる場所・土
土質は特に選びません。　日当たりが良い場所と、水はけが良い土壌を好みます。

■水やり
乾燥に強い品種なので、水やりは土の表面が乾いたらあげる程度にしてください。

■肥料
春〜秋にかけて2ヶ月おきに緩効性の肥料を与えてください。

■お手入れ
放っておいて問題ありません。　気になれば暖かい時期に剪定してください。

■収穫
皮が黄色くなってきたらテスト収穫してください。　

【利用】
固い果実を数日常温で保管し、柔らかくなった頃に冷蔵庫で冷やして食べてください。　熟するまでは硬いので常温で数日置いてください。　シワができ弾力が出て来たら食べごろです。　柔らかくなった皮をむき、果肉を適当な大きさに切ってから冷凍庫で保管し半冷凍にしてから食べると天然のシャーベットになります。

【納期について】
ある程度の在庫は常備していますが、メディアに掲載された際に完売することがあります。　再入荷には3週間程度かかります。

【販売時期】
6〜9月