幹に実がつく不思議な果樹。 取扱品種は日本一です。 お探しの品種がありましたらご一報ください！
ジャボチカバは、日本でも栽培者が急激に増えています。 耐寒性も強く、日本でも栽培しやすいトロピカルフルーツです。 白い花が幹から直接咲き、直径2〜3cmほどの大きさの実はブドウの巨峰そっくりです。 春から秋に数回実をつけますが、夏は開花・結実を休む傾向があります。 成長はやや遅いですが、幹が太くなるにしたがって収穫量が増大ます。 原産地のブラジルでは、「一度植えれば孫の代まで収穫できる」と云われる程です。 鉢植えでもよく結実し、耐寒性も強いので、家庭で楽しむのにオススメです。
【効用】
果実は、収穫して次の日には味が落ちるほど日もちしないので、生食に適しています。 冷凍すれば1か月ほど保存できます。 果実にはビタミンＣとカリウムのほか、高血圧と脳卒中に効果があるタンニンと、抗炎症、毛細血管強化等に効果があるシアニンを多く含みます。
和名： ジャポチカバ、ジャボチ
英名： Jaboticaba
学名： 【品種】でご確認ください
【品種】（英名: 学名）
オプションからお選びください。 1袋に5粒入っています。
1) Blue Jaboticaba: Myrciaria vexator
2) Cafe Jaboticaba: Myrciaria truciflora
3) Costada Jaboticaba: Myrciaria phitrantha
4) Escarlate Jaboticaba: Myrciaria sp. escarlate
5) Fuzzy Jaboticaba: Myrciaria sp. fuzzy
6) Giant Jaboticaba: Myrciaria coronata
7) Paulista Jaboticaba: Myrciaria cauliflora
8) Ponhema Jaboticaba: Myrciaria cauliflora ponhema
9) Red Jaboticaba: Myrciaria cauliflora hybrid
10) White Jaboticaba: Myrciaria aureana
11) Yellow Jaboticaba (Cabeluda): Myrciaria glazioviana
原産国： サルバドル・ブラジル
形態： フトモモ科プリニア属、常緑高木
自家結実性： 1本で結実します
栽培期間： 植え付けから4〜6年
樹高： 1〜10m
葉張り： 2〜10m
ベランダ栽培： 剪定をすれば可能
鉢栽培： 10号以上
発芽適温： 25〜30℃
発芽率： 90%
生育温度： 15〜30℃
耐寒温度： -4℃
耐暑温度： 35℃
種まき： 3〜6月
pH： 弱酸性の土壌を好みますが、アルカリ性の強い砂浜近くにも適応します
収穫： 7〜10月
株間： 2〜10m ＊樹高による
連作障害： なし
収量： 30kg/株 ＊6年生の場合
栽培難度： Level 2
【販売期間】
1〜4月
（ブラジルの夏は11〜4月、冬は5〜7月です）
【注意】
ジャボチカバの種子は乾燥し過ぎると枯死します。 すぐに種蒔きをしない場合には、種子を湿ったティッシュに包んで、ジップロックバッグに入れて、冷蔵庫の凍らない場所で保管してください。
【栽培方法】
■芽出し
発芽の適温が25℃なので、発芽はとても遅いです。 直播きして、2cm程度土を被せてください。 早ければ2週間程で発芽します。 発芽まで最長2ヶ月待ってあげてください。
■育てる場所・土
弱酸性の土壌を好みますが、アルカリ性の強い砂浜近くにも適応します。 日光が不足すると実つきが悪くなります。
■水やり
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えてください。 日本の真夏は乾きやすいので、回数を多めにしてください。 乾燥を嫌うので水切れに注意してください。
■肥料
5〜9月に肥料をあげてください。 化成肥料を施すと、肥料焼けしやすい傾向があります。 成長期に入るころ、骨粉入りの油かすなどの有機質肥料を控えめに施してください。
糖度を上げたい場合には、「玄米酵素アミノ酸」がオススメです。
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■お手入れ
放っておいて問題ありません。 剪定は、樹高が2m以上になってから暖かい時期してください。
■収穫
幹に可愛い白い花が咲きます。 人工授粉は必要ありません。 果実は、さくらんぼのような2〜3cmの球状です。 花が付いてから大よそ40日後に収穫してください。 2〜4回の収穫が見込めます。
■増やし方
4〜9月に挿し木（水挿し）で増やすのがとても簡単です。 太い枝を穂木にしたほうが発根しやすく、成長も早いです。
【ポイント】
幹を太らせるのが重要なポイントです。
【利用】
そのままフルーツとしてグラノーラやヨーグルトにトッピングして食べるのをオススメします。 冷凍保存も可能です。
【納期について】
ある程度の在庫は常備していますが、メディアに掲載された際に完売することがあります。 その都度フレッシュな種子をブラジルから輸入しますので、2〜3週間以内に出荷致します。
頻繁に欠品するので、到着日の指定はしないでください。 （指定は可能ですが、納期はお約束出来ません）
