＊＊＊　日本初上陸の品種です。　＊＊＊

東南アメリカ諸国に自生する品種です。　若干酸っぱいため、主にジャム、ぜりー、タルト、ワインの原料として使われます。　樹皮はアトピーやスキンケアに利用されています。

和名：　カフィアプラム、アフリカンワイルドプラム、ハルペフィルム・カフルム
英名：　African Wild Plum
学名：　Harpephyllum caffrum

原産国：　シオイモ・モザンビーク
形態：　ウルシ科ハルペフィルム属、常緑木
樹高：　10〜15m
種まき：　3〜6月
発芽適温：　20〜27℃
発芽率：　78%
収穫：　8〜10月　＊関東の場合
収穫までの期間：　4〜5年
受粉樹：　必要
鉢植栽培：　可能
接木：　可能
株間：　7〜10m
生育温度：　23〜30℃
耐寒温度：　0℃
耐暑温度：　45℃
栽培難度：　Level 1

【受粉樹について】
雌雄異株です。　開花するまで雌雄の判別は不可能です。　両性とも4〜5枚の花弁ですが、雄花は7〜10本の雄蘂（ゆうずい）が長く出ているのが特徴です。　雌花は花の元がぷっくりとしています。

【栽培方法】
■環境・土壌
日光を好むので、日当たり良好な場所で栽培してください。　水はけ、水もちのよいことが大切で、この条件さえ満たせば、土はあまり選びません。　一般的な市販の用土を混合して用いる場合は、赤玉土小粒7〜8、腐葉土3〜2の配合土を用います。

■水やり
鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えてください。　庭植えの場合は、夏にひどい日照りが続くような場合は水やりが必要になります。

■肥料
元肥を庭植えは12月から1月に、鉢植えは2月に、追肥を庭植え、鉢植えともに7月、10月に施してください。

■定植
鉢植えの植え替え適期は11月から3月です。　根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、鉢の大きさ、生育具合にもよりますが、通常2〜3年に1回は必要です。

■剪定
適期は12月から2月です。　花芽は枝先の数節（長い母枝にはさらに多くつく）につき、花芽から新梢が伸び、その葉腋に着果します。　そのため、枝先を切り詰めると花芽を落とすことになります。　しかし基本的には、勢いの良い母枝を残し、他の殆どの枝は基部から切除、一部を短く切って予備枝としてください。

■増やし方
種で増やすのが基本です。　接木用の台木の養成のために行います。　採種してから鉢に密に蒔いて、鉢を土中に埋めておきます。　発芽したら1本ずつ鉢や露地に植えて、1年間養成すればつげるようになります。

接木：　切り接ぎは、3月中旬から下旬が適期です。　太い枝に接ぐ場合は、4月中旬から下旬にはぎつぎを行ってください。

■収穫
開花してから4か月程度すると実が緑から赤くなります。　全体的に赤くなたら収穫のタイミングです。

■利用
生食、ジャム、コンポートなど。