カリッサは、枝が横に広がる性質があり、潮風に強いのが特徴です。　花は、白く大きく芳香のする、先端が星状の五弁花で、基部は筒状になっており、茎先から伸びた集散花序に咲きます。　花後に成る果実は球形で3〜4cm、赤いスモモに似ています。　葉は皮質で厚く光沢があり、長さ3〜6cm、卵形やハート形をしており、濃緑色で対生に付きます。 茎に刺があるので熱帯地方で生は垣として使われます。

和名：　カリッサ
英名：　Bengal Currant
マレー語：　Karaunda
学名：　Carissa carandas

原産国：　マッカイ・オーストラリア
形態：　キョウチクトウ科カリッサ属、常緑中低木
自家結実性：　1本で結実します
栽培期間：　2年〜
樹高：　1.5〜2.3m
葉張り：　1〜2m
ベランダ栽培：　剪定をすれば可能
発芽適温：　20〜25℃
発芽率：　81%
耐寒温度：　0℃
耐暑温度：　35℃
種まき：　3〜8月
株間：　2〜4m
連作障害：　なし
栽培難度：　Level 2

【栽培方法】
日本では沖縄でも自生しています。　成長が早く、結実するのも早いので栽培はそれほど難しくありません。

■環境・土壌
日当たりが良い環境を好みます。　一般的な園芸用の用土で問題ありません。

どのような土壌でも育ちますので、それ程気にすることはありません。　乾燥しないようにしてください。

■芽出し
ソメイヨシノが開花してから種を蒔いてください。　覆土は2cm程度で十分です。　発芽まで表面の土が乾かないようにしてください。　10cmの高さになるまでポットで室内で育てたほうがベターです。　温度管理に問題が無ければ、何月に播種しても問題ありません。

■水やり
アマゾンの高温多湿で自生する植物なので、夏場は土の表面が乾燥したら水をあげてください。

■定植
4〜7月に定植してください。　

■収穫
真っ赤になったら収穫のタイミングです。　

【利用方法】
適度な酸味と甘味があるので、生食したりジャムなどにして食べます。

【納期について】
2週間以内に出荷致します。